FORTYEIGHT DIGITALINDEPENDENT DIGITAL STUDIOStart dit projekt ↗
Viden / Brancher

Hjemmeside til restaurant og bar: Fra interesse til besøg

Gør menu, åbningstider, adresse, arrangementer og reservation nemme at finde, og mål gennemførte bookinger frem for knapklik.

En gæst vil ofte vide, hvad der er på menuen, hvornår I har åbent, hvor I ligger, og om der er plads. Hjemmesiden skal gøre de svar lette at finde. Stemningsfulde billeder kan hjælpe, men de bør ikke skjule de praktiske oplysninger eller gøre siden vanskelig på mobil.

Svar på gæstens vigtigste spørgsmål

Vis aktuelle åbningstider, adresse og kontakt på en tydelig plads. Giv menuen en læsbar side, så kunden ikke behøver zoome ind på et billede. Hvis du også tilbyder selskaber eller events, skal gæsten kunne forstå muligheder, vilkår og næste skridt.

Hold kampagner og sæsonmenuer ajour. Et arrangement med en gammel dato kan skabe tvivl om resten af indholdet. En enkel rutine for at fjerne udløbne tilbud er en del af en brugbar hjemmeside.

Tilpas reservationen til driften

En knap til et eksisterende reservationssystem kan være den enkleste løsning. Afklar, om kunden kan booke direkte, eller om der kun sendes en forespørgsel. De to handlinger kræver forskellige bekræftelser. Fortæl tydeligt, om en reservation er accepteret.

Ved større selskaber kan formularen spørge om dato, antal gæster og arrangementstype. Undgå at love ledighed, før personalet eller systemet har bekræftet den.

Hvad kan en ekstra booking være værd?

Forestil dig et reelt ekstra selskab på otte personer med 350 kr. i gennemsnitlig omsætning pr. gæst. Det giver 2.800 kr. i omsætning. Ved en antaget dækningsgrad på 35 procent bliver bidraget 980 kr. før hjemmeside og markedsføring. Dette er et regneeksempel, ikke et branchetal.

Hvis bordet ellers ville have været solgt til andre gæster, er hele beløbet ikke meromsætning. Kapacitet og tidspunkt betyder meget: Et ekstra besøg på en stille hverdag kan have en anden værdi end en booking på en allerede udsolgt lørdag.

Mål det, der faktisk sker

Følg bekræftede reservationer, fremmøde, afbud og selskabsforespørgsler. Et klik på bookingknappen er kun begyndelsen. Spørg gæster, hvordan de fandt stedet, og se på indtjeningen i de tidsrum, hvor I har ledig kapacitet.

I vores portefølje viser BART, hvordan aktiviteter, arrangementer, åbningstider og kontakt kan samles på én hjemmeside. Casen dokumenterer sidens indhold, ikke et bestemt omsætningsløft.

Kilder og videre læsning

Kilderne understøtter de nævnte funktioner eller principper. Vores regneeksempler er egne illustrative modeller.

Vil du gøre idéen konkret?

Beskriv din virksomhed og dine ønsker. Du kan downloade en brief i vores koncepttest — der oprettes ingen ordre.

Lav din brief ↗